Redactie
Redactie Advertorial in archief 13 augustus 2015

3 x een kopje me-time

(advertorial)

Heb je een avond voor jezelf, dan wil je iets lekkers, warms om bij je boek, tijdschrift of aflevering House of Cards op de bank op te peuzelen/drinken. Daarom: drie supersnelle recepten voor wat lekkers uit een kopje!

Soms twijfelen we of het wel echt zomer is. Zo’n grauwe, regenachtige zomermiddag of -avond dat je even alleen bent, dan heb je gewoon trek in iets lekkers. Zo maak je supersnel een lekkere warme, treat voor jezelf.

1. Mug Cake

Ken je de mug cake al? Dat is een cake die je maakt in een mok. Je maakt hem in ongeveer een minuutje, ja heus! Je bereid ‘m met een beetje melk in de magnetron. Seriously easy dus, het enige wat je hoeft te doen is Dr. Oetker Mug Cake (te vinden bij de supermarkt) in een kopje doen met vijf eetlepels melk. Even goed roeren totdat je een glad beslag hebt en hem ongeveer een minuutje in de magnetron zetten. Wil je het cakeje wat smeuïger hebben? Zet ‘m dan wat korter in de magnetron. Dr. Oetker Mug Cake is verkrijgbaar in de smaken chocolade en stracciatella. Zo kun je iedere dag van de week genieten van een lekkere cake. Want hé: ook van die doordeweekse dinsdagavond zonder man en kind(eren) kun je een feestje maken!

2. Chai tea

Iets meer werk, maar wel superlekker: chai tea. Deze thee komt oorspronkelijk uit India, Nepal, Tibet en Pakistan en maak je met melk. Nodig: 1 kruidnagel, 1 tl zwarte peper, 1 tl gemberpoeder, 1 tl kaneel, 1 tl kademomzaad, 2 tl zwarte thee, een leeg theezakje (te koop bij de supermarkt), een kopje melk en wat honing of suiker. Kneus de kruiden met een vijzel fijn, stop ze samen met de zwarte thee in het theezakje. Verwarm de melk op laag vuur en laat het theezakje vijf minuten trekken. Haal het zakje uit de pan en schenk de melk in mooie glazen met een beetje honing of suiker erin. Beetje kaneel erop en genieten maar!

3. Gezondere chocolademelk

Wie zegt dat chocolademelk alleen in de winter mag? Ook in de zomer hebben we chocolade cravings. Zeker als we alleen op de bank hangen. Dit recept voor een gezondere variant komt van onze bloggers Bluebelle. Zo maak je het! Meng 1 flinke eetlepel cacaopoeder met ½ eetlepel kokosbloesemsuiker of honing en ½ theelepel kurkuma. Verwarm vervolgens 250 milliliter plantaardige melk (bijvoorbeeld ongezoete amandel- of rijstmelk) in een pannetje op het vuur. Giet de melk over de cacao, roer even goed en serveer. Voilà, gezondere chocolademelk! Toch liever een koel drankje zo in de zomer? Laat dan de melk afkoelen in de koelkast.

Reageer op artikel:
3 x een kopje me-time
Sluiten