Redactie Eten 17 mei 2014

6 supersmoothies voor de lente

Je dagelijkse portie fruit en groente in één glas, letterlijk. En met een druk op de knop klaar. Handig op drukke dagen, maar ook gewoon ‘zo’ heel erg lekker. Mixen maar!

Groene smoothie

Ingrediënten:
1,5 kopje (ongezoete) amandelmelk
1/4 avocado
1 handje bladspinazie
3 eetlepels fijngehakte walnoot
1 kopje mango stukjes
1 kiwi
1/2 kopje (bevroren) frambozen
1 theelepel kaneel

Groene smoothie met kokosnoot

Ingrediënten:
2 handjes bladspinazie
1 kopje kokosmelk
1/2 glas sinaasappelsap
1 grote banaan
1/2 ananas in stukjes
1 eetlepel honing
1 handje ijsklontjes
1 eetlepel kokosnootrasp (als garnering)

Frambozen havermout smoothie

Ingrediënten:
1 handje ijsblokjes
1/2 kopje (bevroren) frambozen
1/2 magere yoghurt
1 banaan
1/2 kopje havervlokken
1 eetlepel honing
1 kopje water

Blauwe bessen, agave en chia zaadjes smoothie

Ingrediënten:
2 kopjes (bevroren) blauwe bessen
2 glazen sinaasappelsap
1 theelepel chiazaadjes (of hennep- of lijnzaad)
1 theelepel agavesiroop
1 handje ijsblokjes

Groene thee bessen smoothie

Ingrediënten:
1/2 kopje (bevroren) blauwe bessen
1/2 kopje (bevroren) aardbeien
1/2 kop koude groene thee
3 eetlepels Griekse yoghurt
2 eetlepels chiazaad

Chocolade amandel dessert smoothie

Ingrediënten:
1 kopje (ongezoete) amandel melk
4 eetlepels geschaafde pure chocolade
2 theelepels vanille extract
3 medjooldadels (zonder pit)
3 eetlepels Griekse yoghurt