Gezondheid 21 apr 2019 Inga Stoit

Delicious: deze chocolate chip cookie mug cake wil je elke dag als ontbijt

Soms worden we wakker en hebben we eigenlijk per direct zin in een lekker zoet ontbijtje. Je wilt iets zoets om je dag goed en sweet te beginnen. Deze chocolate chip cookie mug cake zal je niet teleurstellen. Hier wil je hele familie van meegenieten.

Ingrediënten:

2 eetlepels boter
2 eetlepels suiker
1 eetlepel bruine suiker
1 ei
¼ theelepel vanille-extract
40 gram meel (soort naar keuze)
¼ theelepel bakpoeder
snufje zout
2 eetlepels chocolate chips

Bereiden:

1. Smelt de boter in een grote mok in de magnetron zo’n 15 tot 30 seconden. Voeg hier de suiker en de bruine suiker aan toe en roer dit goed. Doe hierna het ei en het vanille-extract erbij en klop dit samen.
2. Doe nu de bloem, het bakpoeder en het zout in dezelfde mok en roer het opnieuw. Doe de chocolate chips erbij en roer weer.
3. Doe tot slot de beker in de magnetron en laat deze zo’n 1 tot 2 minuten draaien. Je kunt met een tandenstoker in het midden prikken om te checken of de mug cake klaar is. Als de tandenstoker er schoon uitkomt dan weet je dat de mug cake ready to serve is, enjoy!

LEES OOK: Dit is de reden waarom je na de lunch eigenlijk al je toetje mag eten.

Laatste reactie
0 reacties totaal
Nog geen reacties
Praat mee op het forum

Ontvang de leukste artikelen in jouw inbox

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang de best gelezen artikelen over je leven als vriendin, partner, moeder en overall powervrouw in je mailbox.

Reageer op artikel:
Delicious: deze chocolate chip cookie mug cake wil je elke dag als ontbijt
Sluiten