O jee… Foodporn op Instagram maakt je dikker

Iris Kodde 20 nov 2015 Body

Gek zijn we op de Instagram-accounts van Nederlandse foodies als Monique van Loon, Yvette van Boven en Uit Pauline’s Keuken. Enige nadeel: volgens onderzoek van enkele professoren aan Oxford University en Yokohama National University zorgen al die pláátjes van de heerlijkste gerechten voor gewichtstoename. Wát?!

Het maakt niet uit of je nu de súpergezonde salades van Rens Kroes voorbij ziet komen of een enorme guilty pleasures Jamie Oliver-taart, beiden zorgen ervoor dat je eetlust toeneemt. En ja, dan weet je al hoe laat het is…

Ik denk dat ik ga wonen in het Waldorf Astoria en Sidney Schutte als privékok inhuur: tartaar van hertekalf, citroen-geranium, rode kool en bloedworst #tasteofwaldorf

Een foto die is geplaatst door Liselotte Legebeke (@liselottelegebeke) op

Het nadeel…

Voor de makers

Als je een foto maakt van je eten, ben je er heel bewust mee bezig. Hoe meer aandacht je besteedt aan eten, hoe meer zin je erin krijgt. Het plaatsen van eten heeft dus invloed op je eigen eetpatroon. Stel je scrolt even je eigen profiel door en ziet als je favorieten langskomen… Nee, dan kom je echt niet ineens vijf kilo aan, maar het zorgt wel (onbewust) voor meer trek.

Voor de kijkers

Ten eerste wekt het zien van foto’s van eten de nodige irritaties op. En natuurlijk zorgt het ook voor meer eetlust. Op het moment dat iemand naar een Instagram-post met eten kijkt, komen er namelijk hormonen vrij die je hartslag laten versnellen. Gevolg? Je insulineniveau stijgt en je gaat watertanden. Oftewel: voor je lichaam is het nu etenstijd!

Nog niet gegeten? Dan kun je prima even wegkwijnen bij deze prachtige foto’s

Crumbling up some new recipes today. Fingers crossed this experiment turns out great with my secret ingredient. ? #ourhangrykitchen #kitchen #baking #bakingsaturday #crumble #secretingredient #culy #feedfeed #gloobyfood #f52grams #dessert

Een foto die is geplaatst door Desmond Gerritse (@dezmondg) op

Can't think of a better way to start the Sunday…✌️

Een foto die is geplaatst door Madeline Lu (@lumadeline) op

We’ve taken the classic Christmas trifle to luxe new levels with our spectacular beauties from the latest issue. My favourite has to be this gingerbread, sherry and caramel trifle, layered with spiced gingerbread, a sweet Pedro Ximenez jelly, rich cream and oozy caramel – delicious! The recipe is on the link in my profile. Happy weekend! Dx

Een foto die is geplaatst door donna hay magazine (@donnahaymagazine) op

Today I made 300 doughnuts, 2 dozen English muffins, & 6lbs of home smoked salmon. Tonight is all about ??? & chill. Best day. Have a great evening!! #gimmeallthesushi

Een foto die is geplaatst door Dennis The Prescott (@dennistheprescott) op

Komt er in jouw feed op Instagram nou heel vaak een foto van eten voorbij? Kijk dan naar deze 6 manieren om gezond te blijven >

Reageer op artikel:
O jee… Foodporn op Instagram maakt je dikker
Sluiten