Inga Stoit Gezondheid 24 okt 2018, 16:28

Leestijd: 3 minuten

10 Soorten voeding die je van binnenuit mooi maken

Schoonheid komt van binnenuit. Uiteraard helpen zaken als make-up en crèmes mee, maar intern gebeurt eigenlijk veruit het meeste. Dit wetende kan je hier zelf fijn op in spelen, je doet dit door extra veel te genieten van bepaalde soorten voeding.

De 10 soorten voeding hierdoor maken jou prachtig van binnenuit:

Quinoa

Quinoa is een compleet eiwit, wat zorgt voor een sterke en jeugdige huid. Het is ook nog eens goed voor het haar en de nagels. Daarnaast helpt het je lichaam te herstellen van dagelijkse schade. Het heeft een lage glycemische index, dus het stabiliseert je bloedsuikerspiegel en houdt je vrij van een opgeblazen gevoel.

Havermout

Havermout is heerlijk om als ontbijt te eten. Het is krachtig en voedzaam, je blijft lekker lang vol vanwege het verzadigde gevoel. Daarnaast is het rijk aan mineralen en is het gezond voor je haar. Je kunt diverse havermout-gerechten vinden, waardoor het nooit verveelt en altijd smaakvol is.

Kikkererwten

Waarschijnlijk eet je deze vaker dan je al dacht. Ze zitten namelijk in hummus! Deze antioxidantrijke peulvruchten versterken de immuniteit, en zijn beladen met zink om een ​​mooie teint en een heldere huid te ondersteunen. Je kunt deze ook aan je dagelijkse salade toevoegen.

Kokosolie

Kokosolie is rijk aan laurinezuur: een krachtig antimicrobieel vet dat bacteriën, virussen en gisten doodt. Grappig feitje: laurinezuur wordt ook in moedermelk gevonden. Het bestaat uit ontstekingsremmende middellange vetzuren, die het metabolisme en de vetverbranding ondersteunen.

Apple Cider Vinegar

Dit bittere ‘huis – tuin en keuken middel’ bevat kalium en een ontgiftende vezel, pectine genaamd. Het is alkalisch, waardoor het zure voedingsmiddelen in het lichaam balanceert en een gezond pH-niveau handhaaft. Je kunt dit makkelijk nuttigen door bijvoorbeeld een scheutje door salades te gooien.

Lijnzaad

Dit is een perfecte plantaardige bron van ontstekingsremmende omega-3 vetzuren (vooral alfa-linoleenzuur), wat een essentieel vetzuur is. Lijnzaad kun je makkelijk over yoghurt of salades heen strooien. Het is ideaal voor vegetariërs en veganisten, om een eventuele tekort aan omega’s aan te vullen.

Noten

Dit heerlijke tussendoortje is rijk aan gezonde vetten, eiwitten en andere ‘schoonheidsmineralen’. Ze geven een verzadigd gevoel en je kunt ze ten alle tijden makkelijk meenemen. Kies wel voor de rauwe versie, gebrande nootjes zijn lang niet zo gezond.

Amandelmelk

Deze plantaardige melk is rijk aan vitamine E, dit is goed voor een gezonde huid en het beschermt ook nog eens tegen de zon. Je kunt dit gebruiken in koffie of als basis voor havermoutpapjes. Misschien vind je de smaak in het begin een beetje wennen, maar uiteindelijk wil je niet meer zonder.

Linzen

Linzen zijn rijk aan eiwitten en hebben tevens een bloedsuiker stabiliserende werking, ze zijn rijk aan tig voedingsstoffen en helpen bij cellulair herstel. Je kunt hier een lekker linzen soepje van maken, of dit verwerken in salades (wat voor een extra bite zorgt). Een klein beetje maakt een groot verschil.

Granaatappels

Deze mooie ronde vrucht is gevuld met ellagic acid, wat helpt om het collageen en de elasticiteit van je huid te behouden, door ontstekingen te voorkomen. Het is lekker als topping van salades, en ook door havermoutpap (gemaakt met amandelmelk).