Gina Koninkx
Gina Koninkx | LinkedIn Recepten april 21, 2020

Gezonde snacks waardoor je niet op en neer naar de koelkast blijft lopen om te snaaien

Als je veel thuiszit, is het je ongetwijfeld opgevallen hoe vaak je even naar de koelkast loopt. Nu onze bewegingsvrijheid zo is ingeperkt, is het misschien beter om de snaaiproducten te laten liggen en te kiezen voor een alternatief. Deze zes gezonde snacks heb je vliegensvlug op tafel staan en zijn ook nog eens hartstikke lekker.

6 gezonde snacks

Tijd om je snack skills naar een hoger niveau te tillen. En nee, dan bedoelen we niet het snacken zelf maar het maken van gezonde snacks. Hier vind je zes recepten om deze week nog uit te proberen.

1. Pompoenhavermoutpap

Dit heerlijke papje is lekker als ontbijt, maar vult ook tijdens de lunch. Powerfood waardoor je je werkzaamheden daarna weer feilloos voortzet. Dit heb je nodig:

  • 35 gr havermout
  • 100 gr pompoenpuree
  • 200 ml amandelmelk
  • snufje kaneel
  • amandelschilfers
  • Hier vind je het recept.

    2. Bananenbrood met chocolade

    Bananenbrood is een regelrechte hit onder de gezonde snacks. Je kunt verschillende variaties maken maar deze met stukjes chocolade is natuurlijk wel onze favoriet. Dit heb je nodig:

  • 4 bananen
  • 3 eieren
  • 50 gr haverbloem
  • 80 gr amandelbloem
  • 100 gr bloem
  • 25 gr proteïne poeder
  • 1 tl vanille extract
  • 1 tl bakpoeder
  • mespuntje zout
  • 1/2 citroen
  • 50 gr chocolade (in stukjes gehakt)
  • Hier vind je het recept.

    3. Havermoutrepen

    Havermoutrepen kunnen natuurlijk niet ontbreken in het rijtje gezonde snacks. Je hebt ze vliegensvlug gemaakt en kunt er een paar dagen mee vooruit (als je ze niet allemaal in één keer op eet tenminste). Dit heb je nodig:

  • 150 gr havermout
  • 150 gr witte amandelen
  • 5 el sesamzaad
  • 100 ml honing
  • 250 gr notenboter
  • water
  • snufje grof zeezout
  • Hier vind je het recept.

    4. Glutenvrije pompoen muffins

    Muffins zijn het perfecte tussendoortje, maar eerlijk de meeste muffins zitten bomvol suiker. Dat hoeft helemaal niet want deze pompoen muffins zijn ook heerlijk zoet. Dit heb je nodig voor deze gezonde snacks:

  • 220 gr flespompoen
  • 300 gr havermeel
  • 2 eieren
  • 200 ml melk (of plantaardige variant)
  • 75 ml ahornsiroop
  • 1 tl vanille extract
  • 3 el zonnebloemolie
  • 1/2 tl baking soda
  • 1 el kaneel
  • snufje zout
  • 12 walnoten
  • Het recept vind je hier.

    5. Perencake bomvol eiwitten

    Mmmm, ook zo dol op peren? Dan wordt deze perencake ongetwijfeld jouw nieuwe favoriet. Dit heb je nodig:

  • 2 kleine peren, gesneden
  • 1 ei
  • 1 eiwit van ei
  • 30 gr eiwit poeder
  • 50 gr volkoren meel
  • 20 gr proteïne havermout
  • 150 gr vanille-peren kwark
  • 1 el chiazaad
  • 1 gr anijspoeder
  • 1 el kaneel
  • 1 tl bakpoeder
  • Snufje kardemom
  • Snufje zout
  • Optioneel: extra vanille aroma
  • Hier vind je het recept.

    6. Banana-nicecream

    Met dit mooie weer zijn verkoelende gezonde snacks buiten in de zon echt een feestje. Bananen ijs maak je gemakkelijk zelf en dit heb je nodig:

  • 1 bevroren banaan
  • scheutje melk
  • tl geraspte kokos
  • verkruimelde koekjes
  • cacaopoeder
  • Het recept vind je hier.

    Op zoek naar meer inspiratie voor gezonde snacks? 25 x Lekkere snacks die je zonder schuldgevoel kunt eten

    Reageer op artikel:
    Gezonde snacks waardoor je niet op en neer naar de koelkast blijft lopen om te snaaien
    Sluiten